甲醇是一種無色、透明、易燃、易揮發(fā)的有毒液體，常溫下對金屬無腐蝕性（鉛、鋁除外），略有酒精氣味。分子量32.04，相對密度0.792（2014℃），熔點97.8℃，沸點64.5℃，燃燒熱72576KJ/mol，閃點1222℃，自燃點46389℃，蒸氣密度1.11，蒸氣壓13.33KPa（100mmHg21.2℃），蒸氣與空氣混物爆炸極限6~36.5\%（體積比），能與水、乙醇、乙醚、苯、酮、鹵代烴和許多其他有機溶劑相混溶，但是不與石油醚混溶，遇熱、明火或氧化劑易燃燒。揮發(fā)途中也會使物體油漆表面遭腐蝕。
    甲醇的生產(chǎn)，主要是合成法，尚有少量從木材干餾作為副產(chǎn)回收。合成的化學(xué)反應(yīng)式為：2H2+Co→CH2OH成甲醇，可以固體（如煤、焦炭）液體（如原油重油、輕油）或氣體（如天然氣及其他可燃性氣體）為原料，經(jīng)造氣凈化（脫硫）變換，除去二，配制成一定的合成氣（一氧化碳和氫在不同的催化劑存在選用不同的工藝條件。單產(chǎn)甲醇（分高壓，低壓和中壓法），或與合成氨聯(lián)產(chǎn)甲醇聯(lián)醇法）將合成后的粗甲醇，經(jīng)精餾脫除甲醚，精餾而得成品甲醇。
    高壓法為BASF先實現(xiàn)工業(yè)合成的方法，但因其能耗大，加工復(fù)雜，材質(zhì)要求苛刻，產(chǎn)品中副產(chǎn)物多：今后將由C低壓和中壓法及Lug低壓和中壓法取代。